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Hela

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24
Set19

#SetembroSemCarne - Quase a terminar

Tita Vicente

Vamos falar do #SetembroSemCarne? Vamos. Ora então, já estamos a poucos dias do fim do mês e qual é o balanço até agora? Já “falhei” algumas refeições. Uma noite tive um jantar com amigos e não queria ser a “esquisita”, nem tão pouco dava para cozinhar algo e levar porque tinha passado o dia fora de casa e não ia andar um dia inteiro com comida atrás. Depois houve um dia que fui jantar ao Frankies - para quem não sabe este é provavelmente o meu restaurante preferido em Lisboa – que é uma espécie de tradição que tenho com uma amiga minha porque quando decidimos jantar é quase sempre lá que vamos. E a última falha foi no domingo passado quando comi arroz de pato.

Se formos pesar na balança que já tive 24 dias de desafio (comecei no dia 31 de agosto), acho que ter falhado três refeições não faz assim tanta moça no desafio. No entanto confesso que não consegui por em prática tantas receitas como queria ou gostaria. A minha ideia inicial até era partilhar aqui no blog algumas delas, mas a verdade é que testei muito poucas receitas e habituei-me mais a jogar com o que tinha no armário/frigorifico. Aprendi a misturar muitos legumes, algo que não costumava fazer. Percebi que gosto de lentilhas e que me estou a tornar completamente dependente de cogumelos frescos. Durante estes dias de desafio não senti vontade de comer carne, a única coisa que tenho alguma saudade é de comer picanha, mas como é uma coisa que só costumo comer quando vou a casa sinto que é como se ainda não tivesse ido a casa. De resto, comer em restaurantes ou shoppings tem sido sempre bastante tranquilo e acho que foi mais simples do que pensava, mas creio que o desafio tinha sido bastante maior se tivesse também ficado sem comer peixe ou derivados.

Vou levar o desafio até ao fim e tentar ser mais criativa nestes próximos dias. Depois de acabar o mês pretendo continuar a fazer menos refeições com carne, tal como tenho feito este mês.

Já agora, gostariam de saber mais sobre se notei diferenças na carteira?

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